Пятница, 29 марта 2024   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
2:37, 09 августа 2016

маффины с черникой рецепт с фото


маффины с черникой рецепт с фото

Захотелось малую побаловать. И себя тоже. Яйцо, мука-сахар-вода 200-100-200 и растительного масла грамм 100.

Соду и уксус прямо в тесто вмешал. Я, честно говоря, добавил молочного и какао порошка, но не думаю, что это сильно повлияло на процесс подхода. Тесто получилось как для оладьев. Если жидкое- добавьте м…

маффины с черникой рецепт с фото

Захотелось малую побаловать. И себя тоже. Яйцо, мука-сахар-вода 200-100-200 и растительного масла грамм 100.

Соду и уксус прямо в тесто вмешал. Я, честно говоря, добавил молочного и какао порошка, но не думаю, что это сильно повлияло на процесс подхода. Тесто получилось как для оладьев. Если жидкое- добавьте муки.

Формочки заполнил на половину, духовку поставил на половину, (градусника нет, вс равно брешет, привыкать к духовке надо. )
Подошло идеально, не растрескалось, кавайки, хоть в магазин. У нас этот кексик стоит 5 грн, почти как буханка хлеба, я их наделал 15 штук, и заняло это у меня минут 10 для смешивания, и пока выпеклось (палочкой щупал). Может в магазине на маргарине и лучше, но я особо разницы не заметил. У меня все равно вкуснее. И тпленькие.

Вывод- дело не в рецепте, а в желании. А растительное масло и маргарин для выпечки- одно и то же. Если не слонку делаете.

Источник : http://goodatcooking.net.

Об авторе: Звезда Алтая


© 2024 Звезда Алтая
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru