Базовый рецепт супа не так сложен: готовим бульон из мяса или овощей (подробнее о бульонах в разделе Бульоны), пробуем, солим по вкусу. Пока варится бульон, моем, режем и подготавливаем овощи. Можно сделать зажарку из моркови и лука, для борща подготовить свеклу, если только вы не варите ее с самого начала – главное …
Базовый рецепт супа не так сложен: готовим бульон из мяса или овощей (подробнее о бульонах в разделе Бульоны), пробуем, солим по вкусу. Пока варится бульон, моем, режем и подготавливаем овощи. Можно сделать зажарку из моркови и лука, для борща подготовить свеклу, если только вы не варите ее с самого начала – главное это ваша фантазия и хорошие рецепты супов с фото! Готовые овощи закладываем в бульон и варим до готовности. Суп готов, осталось украсить зеленью и подавать к столу. Однако не все так просто, лучше внимательно читайте рецепты супов, особенно если готовите большую кастрюлю 🙂
Хотите приготовить быстро, вкусно и полезно? Попробуйте крем-суп из тыквы. Изысканно и ароматно? К вашим услугам рецепт крем-супа из шампиньонов.
Хочется чего то необычного? Как насчет рецепта томатного магрибского супа? Для каждого рецепта представлены полезные советы по приготовлению и детальная информация о калорийности. Источник : http://namnamra.com.
