Звезда Алтая

Трудно представить себе семейное меню в зимнее время года без вкусных салатов из банок. Не смотря на то, что многие считают консервацию салатов пережитком советского прошлого, консервирование салатов на зиму из...

Этот рецепт помидор я услышал в одном из сел Ставропольского края, он совершенно не известен. Однако кто бы только не пользовался им по моей рекомендации, все после оставляют известны… Этот рецепт помидор я услышал...

Обратите внимание на лаваш или питу, которые вы планируете использовать для шаурмы. Они обязательно должны быть свежими. Подсохший лаваш никак не подходит для приготовления этого блюда, потому что его нельзя свернуть...

Расскажу вам сегодня про такой очень простой и вкусный — сливочное желе. Мне оно очень нравится, так как его можно приготовить из любых молочных продуктов (сметана — смотрите, йогурт, … Расскажу вам сегодня про...

Такую роскошь, как пшеничные блины, наши далекие предки могли себе позволять не часто. Поэтому пекли овсяные, пшенные, гороховые да гречневые блины, причем не жаловались очень они были вкусные. А мы как раз относимся к...

Возможно, главный русский вклад в сокровищницу мировой кулинарии, о чем, увы, сама эта сокровищница и не подозревает. Окрошка остается делом исключительно внутреннего гастрономического пользования, что, впрочем, не...

Рецепты таких простых и понятных блюд, как вот эти пончики, хороши прежде всего тем, что оставляют всем желающим пространство для фантазии. Даже если придерживаться четких пропорций ингредиентов и стр… Рецепты...

50 г жирного (82%) маргарина или сливочное либо растит. Масло 3. 5 г соли 1 ст. Л. Сахара 1. В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте 1/2 ч. Л сахара, 23 ч. Л. Муки (из общей нормы). Все размешайте до однородного жидкого...

Из кабачков можно сделать массу разнообразных заготовок, но заслуженной популярностью пользуются именно кабачковые салаты, об их приготовлении мы и поговорим в этой статье. Вариантов и рецептов приготовления...

Подготавливаем все ингредиенты. Варим крепкий эспрессо и оставляем его остужаться. Яйца тщательно моем в тплой воде с мылом. Аккуратно отделяем белки от желтков. Важно, чтобы ни капли желтка не попало в белок иначе...

Это чудо привз мне муж из командировки в Казань. Раньше я часто бывала в Татарстане и думала, что успела познакомиться со всеми местными вкусностями. Оказывается, нет. Остались еще в татарской кухне приятные...

Сочные вареники можно начинить сотней разнообразных начинок, сладких и соленых, мясных и рыбных. Существуют рецепты с творогом и с квашеной капустой, с ягодами и домашним сыром. Большой популярностью пользуются...

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Жареные кабачки — одно из самых простых и вкусных блюд....

Необычайно вкусный, ароматный, к тому же быстрый в приготовлении пирог на кефире это не просто любимое лакомство и взрослых, и детей, но и чрезвычайно полезный продукт, в состав которого входит удивительное лекарство....

0,5 л банки 4 ч. Л. Сахара 3 ч. Л. Соли 4 ст. Л. Растительного масла 3 ст. Л. Уксуса 30% (или 3/4 стакана столового 9%) 1 ч. Л. Черного молотого перца Огурцы нарезать кружочками. Лук кольцами… 0,5 л банки 4 ч. Л. Сахара 3 ч. Л. Соли 4...