Среда, 18 декабря 2024   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Профилактика сахарного диабета. Рыба и морепродукты — как выбрать и что приготовить?
17:30, 02 октября 2021

Профилактика сахарного диабета. Рыба и морепродукты — как выбрать и что приготовить?


По результатам исследований ВОЗ, в 2012 году сахарный диабет вошел в десятку причин смертности в мире, а именно, занял 9 место. Что же это за болезнь, чем она опасна, как ее предупредить и почему растет заболеваемость, постараемся выяснить в этой статье.

Говоря простым, общедоступным языком, сахарный диабет – это заболевание поджелудочной железы, возникающее из-за прекращения производства ею инсулина, или потери чувствительности клеток к нему. Инсулин, в свою очередь – это белок, который является «ключиком», открывающим каналы в оболочке клетки для глюкозы. Таким образом, без инсулина глюкоза попросту не попадет в клетку. Поэтому сахарный диабет можно назвать «голодом среди изобилия» — в крови глюкозы полно, а клетки страдают от голода.

Профилактика сахарного диабета. Рыба и морепродукты - как выбрать и что приготовить?

В медицине выделяют два типа сахарного диабета – I тип и II тип.

I тип — это полное отсутствие инсулина, поджелудочная железа его больше не вырабатывает. Основным направлением лечения является диета и заместительная терапия, то есть введение инсулина извне. Такой вариант чаще всего бывает у детей и молодых людей.

II тип — это отсутствие чувствительности клеток организма к инсулину. То есть, «ключик» по какой-то причине не подходит к «замку». Такой тип чаще всего развивается в зрелом возрасте и у пожилых людей. Им страдает 90 % больных сахарным диабетом. Основным направлением в лечении является диета и сахароснижающие препараты.

А теперь, после краткого ознакомления с сутью проблемы, постараемся выделить основные причины заболевания и методы его предупреждения.

Сахарный диабет можно назвать «болезнью цивилизации», это ответ организма на все те блага, которые мы получили в последнее столетие. Практически полная автоматизация труда, сидячий образ жизни, плохая экология, вредные привычки, неправильное питание приводят к нарушению обмена веществ, избыточной массе тела, которые являются главными факторами риска развития болезни. Отсюда вытекают и основные методы профилактики.

Во-первых, необходимо изменить свое отношение к питанию. Откажитесь от простых углеводов, а это все сладкое – сахар, кондитерские изделия, газировка. Основой питания должны быть сложные углеводы – это каши, зерновой хлеб, а также клетчатка, содержащаяся во фруктах и овощах. Откажитесь от жареного, не менее двух раз в неделю употребляйте рыбу и морепродукты. Они содержат полезные жиры, которые нормализуют обмен веществ. Можно использовать травы для снижения сахара. Компания «Исток» занимается здесь продажей свежемороженой рыбы и морепродуктов в Санкт-Петербурге с 1994 года.

Профилактика сахарного диабета. Рыба и морепродукты - как выбрать и что приготовить?

Во-вторых, если у Вас сидячая работа, постарайтесь найти время хотя бы для умеренной физической нагрузки — пройдитесь с работы пешком, или выйдите из метро раньше и пройдите часть пути. По возможности откажитесь от лифта.

Изменив образ жизни, вы предупредите не только диабет, но и такие заболевания как инсульты, инфаркты, гипертоническую и варикозную болезни, ожирение, и множество других недугов.

Об авторе: Звезда Алтая


© 2024 Звезда Алтая
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru