Проект «Протеин России. Высокотехнологичное производство белкового концентрата из масличных культур» получил поддержку Министерства сельского хозяйства РФ.
В федеральном аграрном ведомстве состоялось заседание секции «Пищевая и перерабатывающая промышленность» научно-технического совета под председательством директора Департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Михаила Орлова. В нем приняли участие представители Минсельхоза России, Правительства Республики Алтай, ГНУ ВНИИ крахмалопродуктов Россельхозакадемии, МГУТУ им. К.Г. Разумовского, Союза производителей растительных масел, Масложирового союза России, Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции и других заинтересованных организаций. Участники обсуждали проект «Протеин России», предполагающий создание высокотехнологичного инновационного производства, которое позволит обеспечить выпуск ценного компонента кормов растительного происхождения для животноводства и птицеводства с повышенным содержанием протеина. Концентрат будут производить из шрота подсолнечника – самой массовой масличной культуры России. По оценкам экспертов отрасли, уникальная технология производства протеина из растительного сырья способна помочь сельскохозяйственным предприятиям как отдельных регионов, так и страны в целом, улучшить экономические показатели и повысить конкурентоспособность в условиях вступления России в ВТО.
Генеральный директор ООО «Био Технологии» Александр Герман выступил с презентацией проекта открытия на территории страны сети заводов по производству белкового концентрата и ответил на вопросы участников заседания. В настоящее время готовится реализации проекта на Алтае, о чем сообщил первый заместитель Председателя Правительства Республики Алтай Сергей Тевонян.
По итогам заседания секции пищевой, перерабатывающей промышленности было решено поддержать дальнейшее развитие проекта и дать соответствующие поручения в Департамент экономики Министерства сельского хозяйства России для анализа его экономической обоснованности.
Е. Долгова.
Справка
Получено финансирование для строительства пилотного завода от ОАО «Россельхозбанк». Производство будет введено в эксплуатацию в четвертом квартале текущего года. Это позволит наладить выпуск 6300 тонн высококачественного белкового концентрата в год. Будет создано 60 рабочих мест, ежегодные отчисления налоговых платежей составят 130 млн. рублей.
В дальнейшем планируется открытие в стране ещё пяти заводов в течение трех лет с производительностью одного завода до 25 тыс. тонн белкового продукта в год. Помимо протеина предприятия будут выпускать побочную продукцию — сахарный сироп и топливные гранулы.
