В сутки дети от 1-1,5 лет должны получать 35-40 г, 1,5-3 лет- 40-50 г сладкого (сахар, мед, повидло, сладкие сухофрукты, печенье, вафли, пастила).
Дошкольник нуждается в большем количестве жидкости, чем раньше.
Это могут быть компоты, морсы, просто вода.
До полутора лет дошкольника рекомендуется кормить 5 раз в день с 4-часовым перерывом между кормлениями.
Если дошкольник хорошо прибавляет в весе, активен, можно перевести его на 4-разовое питание.
Объем потребляемой пищи для детей от года до полутора лет должен оставлять 1000-1200 г, с полутора лет до трех- 1300-1400 г.
Объем съедаемой малышом на завтрак и ужин пищи должен составлять от общего объема пищи по 25%, обед- 35%, полдник- 15%.
В возрасте от 3 до 6 лет у дошкольника должно быть около 20 молочных зубов, поэтому они способны прожевать любую пищу.
Однако детская пищеварительная система все еще не сформирована, как у взрослого, и реагирует на превышение объема получаемой пищи, ее качество.
Родители полагают, что дошкольник уже взрослый и не стоит строго придерживаться режима питания, рекомендаций педиатров.
В дальнейшем это приводит к возникновению хронических заболеваний у детей.
К пище дошкольника предъявляются те же требования, что и ранее.
Она должна быть здоровой, энергетически ценной, питательной, легкоусвояемой, разнообразной.
Изменяется только объем потребляемой дошкольником пищи, добавляются некоторые специи, приправы, экзотические фрукты (при отсутствии аллергии).
Режим питания для дошкольника в этом возрасте следующий:
- 8.00 — завтрак;
- 12.00 — обед;
- 15.30- полдник;
- 19.00 — ужин (отступления на 30 мин в ту или иную сторону возможны).
При подсчете калорийности питания дошкольника в возрасте 3 лет и старше придерживаются следующей нормы: на завтрак — 25% суточной калорийности, на обед — 35-40%, полдник — 10-15%, ужин — 25%.
Порция первого блюда увеличивается до 180-200 мл на порцию, а также увеличивается количество потребляемого сахара (сладостей, меда, повидла, печенья) и составляет 50-60 г в день.
Мясо, молочные продукты, овощи и фрукты должны ежедневно присутствовать в рационе дошкольника.
Яйца рекомендуется давать через день, рыбные блюда — один раз в неделю. Рекомендуем покупать свежемороженую рыбу оптом, поскольку так выгоднее. Купить семгу в Астане можете в магазине okeanvkusa.kz.
В сутки дошкольник должен получить около 500-600 мл молока и кисломолочных продуктов, творога около 50 г и 30 г сыра. Сливочное масло должно присутствовать в рационе дошкольника в количестве не больше 30 г.
Ежедневная норма мяса 110-120 г, рыбы не больше 50 г; крупы или макаронные изделия должны составлять около 60 г.
Дошкольник обязательно должен кушать хлеб — 50-100 г.
Молочную и растительную пищу рекомендуется давать вечером, она лучше переваривается.
Мясо, рыбу, яйца, белковые продукты, переваривающиеся длительное время, лучше включать в рацион в первой половине дня.
Дошкольника необходимо приучать к определенным часам приема пищи, нельзя устраивать перекусов между кормлениями.
При составлении меню дошкольника необходимо избегать однообразного питания.
Диетологи считают вредным пить во время еды, рекомендуется принимать третье блюдо (чай, компот, какао) через 1-1,5 ч после того, как переварится твердая пища.