Как приготовить на кислом молоке? Рецепт этого блюда не очень сильно отличается от традиционного на воде или обычном молоке. Кстати, помимо того, что такие блинчики получаются вкусными и пышными, это отличный способ не выбрасывать продукты! Очень вкусно есть эти блины со сметаной, медом, вареньем и сгущенкой. К сгущенке можно также добавить свежие или замороженные ягоды объедение! Ингредиенты Яйцо куриное 1 шт. Растительное масло 2 ст.
Л. + масло для жарки
Приготовление Взбейте яйцо до появления небольшой пенки. Добавьте молоко, сахар и соль. Продолжайте перемешивать. Следующим шагом всыпьте муку и влейте 2 ложки масла. Тщательно перемешайте можно воспользоваться миксером.
Тесто готово приступаем к выпеканию. Разогрейте сковородку (а лучше две так процесс пойдет быстрее). Налейте немного растительного масла, а затем тесто для первог…
Как приготовить на кислом молоке? Рецепт этого блюда не очень сильно отличается от традиционного на воде или обычном молоке. Кстати, помимо того, что такие блинчики получаются вкусными и пышными, это отличный способ не выбрасывать продукты! Очень вкусно есть эти блины со сметаной, медом, вареньем и сгущенкой. К сгущенке можно также добавить свежие или замороженные ягоды объедение! Ингредиенты Яйцо куриное 1 шт. Растительное масло 2 ст.
Л. + масло для жарки
Приготовление Взбейте яйцо до появления небольшой пенки. Добавьте молоко, сахар и соль. Продолжайте перемешивать. Следующим шагом всыпьте муку и влейте 2 ложки масла. Тщательно перемешайте можно воспользоваться миксером.
Тесто готово приступаем к выпеканию. Разогрейте сковородку (а лучше две так процесс пойдет быстрее). Налейте немного растительного масла, а затем тесто для первого блинка. Обжарьте с каждой стороны. Зовите всех к столу! Хотя, благодаря аппетитному запаху все домашние и так прибегут на кухню. Подавайте пышные блины со сладкими добавками и сметаной.
У вас получатся отличные с дырочками. Чтобы сделать их еще вкуснее, дайте тесту постоять 15-20 минут после замешивания. Ингредиенты Растительное масло 2 ст. Л. + масло для жарки
Приготовление Приготовьте тесто, смешав все ингредиенты и молока.
Взбейте, чтобы тесто получилось без комочков, влейте остатки молока и оставьте тесто на 10-15 минут. Оно должно быть достаточно жидким. Если вы видите, что оно слишком густое, добавьте пару столовых ложек горячей воды вкус от этого не пострадает. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и приступайте к выпеканию. как соленых (сырных, мясных, рыбных или овощных), так и сладких! Приготовить пышные, толстые блины из кислого молока также не проблема. Чтобы приготовить такие блинчики, добавьте к традиционному рецепту больше яиц (2-3 шт.
), а также еще 50 гр муки. Получится сытное блюдо, которым можно накормить все семью. Кстати, вместо подкисшего молока можно использовать не только кефир, но и ряженку. У некоторых встречается аллергия на яйца, но это не повод отказываться от традиционных русских блюд. Если вы хотите приготовить блины на кислом молоке без яиц, воспользуйтесь этим рецептом:
Ингредиенты: Растительное масло 3 ст.
Л. Приготовление Приготовьте тесто, смешав все ингредиенты. Взбейте миксером. Дайте тесту постоять 15-20 минут.
Хорошо перемешайте его еще раз. Пожарьте блинчики. И никакая аллергия на яйца не страшна! А вы уже пробовали готовить блины на кислом молоке? Поделитесь впечатлениями! Фото: fotoimedia / Ingram.
Источник : http://m.goodhouse.ru.
