Звезда Алтая

Кабачковая икра известна каждому жителю бывшего Советского Союза, у этой закуски масса почитателей, из года в год заготавливающих на зиму это кушанье. В этой статье мы поговорим о том, как делать кабачковую икру, о ее...

Напитки, приготовленные из молока коров, коз и овец человек пьет с древних времен. Особое место кисломолочным продуктам уделяется на Кавказе. Неизвестно, влияет ли их любовь к кисломолочным продуктам на...

Картошку, морковь и свеклу отвариваем в мундире, охлаждаем и очищаем. Варим яйца, охлаждаем, чистим. Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. Укладываем на дно тарелки. Мелко режем лук и в… Картошку, морковь и...

Не знаю, у кого получилось жидкое тесто или еще что не получилось. Уже раз 6 пробовала делать заварное тесто — все в мусорке оказалось — то жидко, то сырое, то не поднимается. В этот раз (без особой надежды, честно...

Чтобы приготовить пасту сациви, сначала нужно почистить грецкие орехи, лук и чеснок, а также помыть зелень и подготовить все необходимые специи. Орехи перемолоть в мясорубке вместе с чесноком и специями, ли… Чтобы...

Меню ребенка 1,5 лет Завтрак (200 г), чай с молоком (100 мл), хлеб пшеничный с сыром (20/10 г) Обед (100 мл), (50 г), картофельное пюре (100 г), (100 мл), хлеб пшеничный (20 г), хлеб ржаной (10 г) Полдник кефир (100 мл), яблоко запеченное (100 г),...

Крыжовник еще одна ягода, пользующаяся большой популярностью в нашей стране. И, как и из других видов ягод малины, клубники, смородины и т. Д. , из него получается замечательное варенье, полезное и очень вкусное. Давайте...

Доброго времени суток. Приготовила пирожки по этому рецепту понравились. Интересно, если приготовить пирог с мясом из этого теста, тоже, вкусно получится. Я больше люблю пироги с мясом, хотя эти пирожки улетели как...

Если вы имеете дело с целой рыбиной у вас две возможности засолить рыбину целиком, либо сделать филе, а из головы, хвоста, позвоночника и плавников сварить уху. Именно так мы и поступим. Старшие товарищи такой подход не...

P P PВсе, что дает дача, идет у нас в дело. Дело — это и в летний сезон насладиться овощами -фруктами и зимой не чувствовать себя обделенными вкусными заготовками. Поэтому не миновать нам домашних заготовок,...

0. 5 стакана сахара 1 ч. Л. Разрыхлителя Добавить в миску муку, сахар, разрыхлитель и растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо, сметану и замесить тесто. Тесто получается лип… 0. 5 стакана сахара 1 ч. Л....

Обратите внимание на лаваш или питу, которые вы планируете использовать для шаурмы. Они обязательно должны быть свежими. Подсохший лаваш никак не подходит для приготовления этого блюда, потому что его нельзя свернуть...

Трудно представить себе семейное меню в зимнее время года без вкусных салатов из банок. Не смотря на то, что многие считают консервацию салатов пережитком советского прошлого, консервирование салатов на зиму из...

Если вы хотите заготовить на зиму стручковую фасоль, то собранные в этой статье рецепты наверняка вас заинтересуют. В этой подборке вы найдете самые лучшие рецепты консервирования фасоли. Из стручковой фасоли можно...

Горячие кусочки вытаскивайте аккуратно иначе мясо может развалиться. Грудинку надо аккуратно достать из кастрюли, положить на тарелку, выдаваить сверху еще немного чесночка и оставить остывать. В горячем виде лучше...