Вареники с вишней одно из самых вкусных летних блюд, приготовить которое совсем несложно и по силе каждой хозяйке. В нашем материале вы найдете простые и вкусныерецепты летних вареников на воде и кефире пошагово и с фото. А также мы не забыли о самом сложном, и расскажем,
с вишней, чтоб оно получились нежным и вкусным. Летом мы с удовольствием балуем себя и своих близких варениками с вишней. Невкусными они просто не могут быть! Запах этой летней ягоды, ее сочность, кислинка и яркий цвет превращают в шедевр любимое блюдо даже из самого простого теста для вареников на воде или кефире. Что нам понадобится: Сахар 6 ст.
Л. Вода 2 ст. Л.
Сода 1 ч. Л. Как приготовить вареники с вишней на пару: пошаговый рецепт Очищенную вишню, отделите 400 г и перемешайте с сахаром. Оставьте на 10 минут, после слейте сок в отдельную емкость. Возьмите кефир для вареников с вишнями, добавьте муку и 3 ст.
Ложки сахара. Затем добавить 1 ч. Ложки соды…
Вареники с вишней одно из самых вкусных летних блюд, приготовить которое совсем несложно и по силе каждой хозяйке. В нашем материале вы найдете простые и вкусныерецепты летних вареников на воде и кефире пошагово и с фото. А также мы не забыли о самом сложном, и расскажем,
с вишней, чтоб оно получились нежным и вкусным. Летом мы с удовольствием балуем себя и своих близких варениками с вишней. Невкусными они просто не могут быть! Запах этой летней ягоды, ее сочность, кислинка и яркий цвет превращают в шедевр любимое блюдо даже из самого простого теста для вареников на воде или кефире. Что нам понадобится: Сахар 6 ст.
Л. Вода 2 ст. Л.
Сода 1 ч. Л. Как приготовить вареники с вишней на пару: пошаговый рецепт Очищенную вишню, отделите 400 г и перемешайте с сахаром. Оставьте на 10 минут, после слейте сок в отдельную емкость. Возьмите кефир для вареников с вишнями, добавьте муку и 3 ст.
Ложки сахара. Затем добавить 1 ч. Ложки соды — так тесто будет пышнее. Замесите тесто и оставьте на 30 минут. Раскатайте тесто (толщина 2-3 мм), вырежьте кружочки (можно стаканом), на каждый кружочек выложите по два плода, слепите края теста в вареники. Выложите вареники на кефире на пароварку, предварительно смазав решетку маслом.
Варите вареники с вишней на пару 5-7 минут. Если нет пароварки, поставьте дуршлаг на кастрюлю с кипящей водой, разложите вареники, и накройте крышкой. Варите 5 минут. Приготовление соуса для вареников с вишней на кефире: Оставшиеся вишнии сок взбейте блендером и поставьте на небольшой огонь. Отдельно разведите крахмал с 2 ст. Л.
Холодной воды. Тонкой струйкой вливайте крахмал в закипевший соусе медленно помешивайте. Добавьте 1 ст. Л. Сахара и продолжайте перемешивать. Держите на огне до желаемой консистенции.
Готовые вареники с вишней полейте соусом. Что нам понадобится: Сахар 2-3 ст. Л. Соль 0,5 ч. Л. Сода 1 ч.
Л. Для начинки: Как приготовить вареники с вишней на кефире: пошаговый рецепт Муку для вареников просейте и перемешайте с содой и сахаром. В отдельной емкости взбейте яйцо, взболтайте и залейте кефиром. Вымешивайте тесто для вареников с вишнями, постепенно добавляя муку и яичную смесь.
Тесто должно получиться немного рыхлым. Накройте полотенце и оставьте на 20 минут. Очищенную вишню смешайте с сахаром, сок слейте в отдельную емкость. Раскатайте тесто и порежьте его кружочками. На каждый кусочек выложите 2-3 плода и залепите края теста в вареники.
Залейте 2,5 кастрюлю водой, вскипятите и добавьте немного соли. Окуните вареники с вишней и варите до того времени, пока они не всплывут. После выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на 2 минуты. Достаньте вареники и полейте вишневым соусом.
Что нам понадобится: Вода 1,5 стакана
Соль 0,5 ч. Л. Для начинки и подливы: Как приготовить вареники с вишней Июльские : пошаговый рецепт Замесите тесто для вареников с вишней, раскатайте (толщина 2 мм) и вырежьте кружочки.
Положите по три вишни на каждый кружочек и залепите края. В кипящую подсоленную воду окуните вареники и вынимайте, когда всплывут. Косточки вишни с вишневым соком поставьте на огонь, добавьте немного воды и варите 2-3 минуты, постепенно добавляя сахар (на вкус). Сироп готов. Подавая на стол блюдо вареников с вишней, смешайте сироп со сметаной и вылейте в отдельную емкость.
Что нам понадобится: Для начинки: Сахар 1,5 стакана
Как приготовить вареники с вишней Пьяные : пошаговый рецепт Перемешайте вишню с сахаром и оставьте на солнце на 3 часа. Сок слейте в отдельную емкость. Замесите тесто, нарежьте кружочками, выложите вишни. В кипящую подсоленную воду окуните вареники с вишнями и варите, пока не всплывут.
Готовые вареники поместите в глубокую посуду, залейте вишневым соком и настойкой. Оставьте готовые вареники с вишней настояться 15-20 минут. Не бойтесь увеличивать или уменьшать количество муки для теста вареников с вишней вы должны следить за тем, чтобы оно не получилось слишком жидким. Источник : http://hochu.ua.
