Звезда Алтая

Про пропорции мяса и риса-согласна, но здесь все на любителя, я например раньше готовила 60% фарша, 30 % риса, 10% лук, морковь. Теперь мужчина любит поосновательней — фарш занимает процентов 80)) Про верхние крышечки от...

Выход: Подготовка: Приготовление: Готовится за: Пицца с баклажаном, перцем, томатами и сыром 5-6 ст. Л. Томатный соус, соль, орегано Способ приготовления: Пицца с баклажаном. Считается, что баклажаны для пиццы надо...

Во времена, когда вместо холодильников использовали ледники, а методы обработки молочных продуктов были далеки от совершенства, употреблять их в пищу без тепловой обработки было небезопасно для здоровья. Это...

Солят грибы по видам двумя способами: холодным и горячим. Холодный способ применяют для засолки грибов, которые не требуют предварительного отваривания: рыжиков, груздей, свинушек, сыроежек, волнушек. Сначала грибы...

Кабачковая икра известна каждому жителю бывшего Советского Союза, у этой закуски масса почитателей, из года в год заготавливающих на зиму это кушанье. В этой статье мы поговорим о том, как делать кабачковую икру, о ее...

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Жареные кабачки — одно из самых простых и вкусных блюд....

Чебуреки любят многие эта хрустящая золотистая корочка, сочная мясная начинка внутри, сногсшибательный аромат, так и манящий скушать это мясное удовольствие в тесте! Однако далеко не все спокойно относятся к покупке...

Тесто для сдобных булочек можно использовать любое, как, допустим, тесто для куличей. Но тогда нужно время для того, чтобы тесто поднималось, желательно несколько раз. Рецепт этих домашних сдобных булочек с сахаром...

Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось...

Каждый диабетик знает, что ему нельзя: сахар, выпечку, макароны, картошку, большинство, и прочую пищу, богатую. Однако мало кто хорошо представляет себе, что ему можно. А можно при диабете огромное количество вкусной...

Сладкие мальчики в коробочке в таком формате прекрасно подойдут в подарок! Свежие булочки принесут вам огромное наслаждение. Вы можете не бояться за лишние калории, так как они обычно с низким содержанием...

В последние несколько лет одним из самых модных коктейлей считается кубинский Мохито (Mojito). Теперь чтобы насладиться его неповторимым вкусом необязательно идти в бар. Я рассажу о технологии приготовления Мохито в...

Классический омлет сPмолоком пользуется большой популярностью, особенно уPспортсменов или людей, которые ведут активный образ жизни. Именно содержание белков иPуглеродов насыщает организм энергией иPбодростью...

Мясо помоем и обсушим бумажным полотенцем, затем нарежем на порционные куски. Зальем мясо холодной водой и поставим варить. Пока будет вариться мясо, подготовим овощи: Картофель и морковь очистим от кожуры и помоем....

Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков. Рецепт, признаюсь, не мой. Рецепт моей супруги. Я только помогал и фотографировал. Соль, Pчерный молотый перец по вкусу ...